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角田山麓 隠れ庵 そばの音次郎

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2025年5月

2025年5月17日 / 最終更新日 : 2025年5月17日 otojiro お知らせ

西蒲五蔵と蕎麦の会

日本庭園で楽しむ、日本酒とそば 皆様のおかげさまで「そばの音次郎」は令和7年6月で2周年を迎えます。 併せて、音次郎を会場として「西蒲5蔵とそばの会」を開催いたします。 当日は3部に分かれて各回30名様のチケット制になり […]

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西蒲五蔵と蕎麦の会

2025年5月17日

そばの音次郎1周年。和納十五夜まつりに田楽灯篭を飾りました。

2024年7月27日

蕎麦の収穫

2023年11月13日

和納十五夜祭り

2023年7月31日

蕎麦の種蒔き

2023年7月31日

令和5年6月24日(土)いよいよ「そばの音次郎」正式OPEN!

2023年6月20日

西蒲6蔵とそばの会

2023年6月20日

西蒲5蔵とそばの会

2022年5月23日

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西蒲五蔵と蕎麦の会
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西蒲五蔵と蕎麦の会
Byotojiro Posted on2025年5月17日2025年5月17日 2025年5月17日

日本庭園で楽しむ、日本酒とそば 皆様のおかげさまで「そばの音次郎」は令和7年6月で2周年を迎えます。 併せて、音次郎を会場として「西蒲5蔵とそばの会」を開催いたします。 当日は3部に分かれて各回30名様のチケット制になり […]

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そばの音次郎1周年。和納十五夜まつりに田楽灯篭を飾りました。
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そばの音次郎1周年。和納十五夜まつりに田楽灯篭を飾りました。
Byotojiro Posted on2024年7月27日2024年7月28日 2024年7月28日

 そばの音次郎は、お陰様で6月末に開店1周年を迎えることが出来ました。 今後とも「そばの音次郎」を何卒宜しくお願い申し上げます。  月は変わって、7月27・28日は和納十五夜まつり。 西蒲区和納地区で古くから続いている伝 […]

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蕎麦の収穫
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蕎麦の収穫
Byotojiro Posted on2023年11月13日2023年11月28日 2023年11月28日

11月に入り、蕎麦の収穫をしてきました。新潟県五泉市、菅名岳の麓の蕎麦農場です。 気候の影響もあり例年より収穫量は少なめにはなりましたが、 今年も良い蕎麦が出来たかと思います。 愛情をもって育てました新そば、是非ご賞味く […]

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和納十五夜祭り
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和納十五夜祭り
Byotojiro Posted on2023年7月31日2023年8月1日 2023年8月1日

新潟市西蒲区和納地区で開かれた《和納十五夜まつり》に行ってまいりました。 本祭では日中から夜にかけて、神輿渡御、棒遣い、拍子方、神楽舞、草花火などが行われ、 中学校吹奏楽や、ダンスチームの発表の場にも沢山の人々が集まり、 […]

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蕎麦の種蒔き
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蕎麦の種蒔き
Byotojiro Posted on2023年7月31日2023年7月31日 2023年7月31日

弊社ひらき農園の農地に蕎麦の種蒔きをしてきました。 面積にして約6.5反(6,500m2)の広大な農地。 写真のこちらは五泉市中川新(幅という部落です)、 菅名岳の麓、吉清水(どっぱら清水)のすぐ側。 朝日の昇る少し前( […]

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令和5年6月24日(土)いよいよ「そばの音次郎」正式OPEN!
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令和5年6月24日(土)いよいよ「そばの音次郎」正式OPEN!
Byotojiro Posted on2023年6月20日2023年10月18日 2023年10月18日

昨年(令和4年)春から計画しておりました手打ち蕎麦「そばの音次郎」がついに営業開始します。 旧横山邸西側入口(駐車スペース3台)と、東門側(市営駐車場隣り)からご入場いただけます。 特製手打ちそばと、西蒲区の美味しい日本 […]

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〒953-0125
新潟県新潟市西蒲区和納2-29-26(旧横山邸)
営業日時
毎週土〜日のみ営業
11:00 – 15:00
(ラストオーダー14:00※蕎麦がなくなり次第終了)
※予約不要です。お気軽にお越しください。

予約・お問い合わせ:
090-2220-5679(店長:吉田)へお願い致します。
※吉田が出ない場合は後ほど折り返しさせていただきます。
※電話受付時間 10:00~17:00

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